海を眺めながら一杯の香り高き珈琲をゆったりと味わう。最高に贅沢な時間の使い方を望む”おとなのため”のカフェです。

news　新着情報・予告

　お知らせ

エスプレッソマシンをla marzoccoのLineaminiに入替、珈琲のテイクアウトを開始☆
2024年９月～テイクアウトドリンク価格の設定を引き下げました♪
ぜひご活用くださいませ(^ω^)　　アメリカーノ￥580＝テイクアウト⇒￥450

　上期営業

2025年3/1～8/17頃迄、 勝手気ままなお店で恐縮ですがどうぞお付き合い下さいませ♪

　
　イベント

2025年8月24日(日）『第二回おとなのためのピアノ発表会』を開催します♪
ピアノを始めたばかりの方、教室に通っていない方でもお気軽にご参加下さいませ。
詳しくは右のピアノ演奏会のページをご覧ください★

new item　季節限定＆新商品情報 (限定系メニューは調理時間を要しますので予約推奨）

商品名　　数量限定（通年メニュー）
『鶉（うずら）＆煮込みチキンカリー』ヒハツの香りと共に

５時間煮込んだほろほろチキンとうずらのたまご入り
スパイスカレー♪
国産鶏モモ肉を淡路玉葱、セロリ、ホールスパイス等と煮込む事５時間少々。ほろほろにほぐれるチキンを取り出して更にスープを煮詰めて煮こごりを作ります。さらに当店の丸鶏のフォンやトマトソース等を加えて煮詰め旨味を凝縮させてガラムマサラを加えてチキンカレーに仕上げました☆プリっと食感のうずらも楽しく、仕上げにライスに振りかけるヒハツの独特な甘い香りがカレーにマッチしてgood！！
仕込み時間が長くベーシックカレーの仕込みの関係で提供できない週も多々ございますので予約の際にご確認下さいませ。1730yen

スープの煮詰めに時間がかかり調理時間が長めとなっておりますので事前予約推奨メニューとさせて頂きます。


商品名　　春夏・数量限定（NEW）
『大蒜（にんにく）とあご肉のチリキーマ
　　　　　　　バナナのキャラメリゼと共に』

鹿児島ではメジャーな食材、豚の頬赤身。
うま味が強く弾力も強いのでミンチとぶつ切りをブレンドして程よい食感のバランスに整えて丸鶏のフォンをたっぷり使ったカレーベースとチリの効いたガラムマサラでスパイシーなキーマカレーに☆
具材として徳島県産の大蒜（にんにく）をオーブンでホクホクに焼き上げて投入し、仕上げにはキャラメリゼした甘濃いバナナを載せて。春夏のガツンとキーマ☆　1780yen
繁忙時にバナナのキャラメリゼが間に合わない場合はお断りする事がございますのでぜひご予約下さいませ。

商品名　　春・数量限定（4月～６月末頃）
『ゆきちゃんファームのフルーツトマトカレー』

ご当地鳴門で甘～いフルーツトマトといえば
ゆきちゃんファーム！
そのフルーツトマトをたっぷり使ったプローン（海老）カレーです。ルゥはあえてカレーっぽくせずシンプルにフルーツトマト味が生きる様にココナッツとハチミツをほんの少し加えてガラムマサラでバランスをとりました♪丸鶏のフォンのうま味と甘いフルーツトマトルゥでぷりっぷりの海老をお楽しみ下さいませ☆　1780yen

数量限定メニューにつき事前予約をお願いします。


商品名　　春夏限定　『ファルーダ』

季節限定、ファルーダ今年も始めました☆

チャイバッグ販売中です☆
お店の味をそのまま真空パックしておりますので牛乳でバッグをじっくり煮だして本格的に楽しむもよし、お手軽に電子レンジでチンするもよし。ご自宅・職場でのほっこりタイムにおススメです♪
チャイバッグ３包と簡易レシピ入り☆
レシピにお砂糖量を記載しておりますが基本的にはお好みでどうぞ♡