海を眺めながら一杯の香り高き珈琲をゆったりと味わう。最高に贅沢な時間の使い方を望む”おとなのため”のカフェです。

news　新着情報・予告

　　お知らせ

2023年３月より輸入スパイス含む食材全般高騰により各商品10～80円の値上げを
させて頂きます事ご理解の程宜しくお願い致します。
追記：４/28より牛肉12％値上りにつき蔵出しビーフカレーを値上げさせて頂きます。
尚、蔵出しキーマカレーは価格据え置き致しますのでご安心くださいませ。

　コロナ関連

5/8よりインフルエンザ対策と同様の対策に以降して参ります。
店舗では手指消毒のアルコール設置及び常時窓解放換気を継続しておりますが
ガイドラインステッカーやアクリル等は状況を見つつ順次撤去して参ります。
また、店主調理中は熱中症予防の観点からマスクを外させて頂きます事、
ご了承くださいませ。（ホールスタッフは今後状況と各人相談して参ります）

new item　季節限定＆新商品情報

商品名　　只今改良中
『特製チキンマサラ』（定番⇒数量限定⇒定番）

減農薬トマト『ヴェリタス』との出逢いで
長年親しまれてまいりました定番メニュー
特製チキンマラがリニューアル☆
と・・新しいルゥがスタートしました農家さんから
苗の根が枯れ全植え替えになったと報告が。。
再開は秋以降と安定供給が難しいようなのでまた定番のカレーとしてルゥの方向性を探って参ります(;^ω^)
今回の変更でフルーツを増量した甘めのルゥは好評
でしたのでこの方向で改良を進めて参ります☆



商品名　　夏季数量限定（5/14～７月１週目迄）
『大和丸なすのキーマカレー（土佐あか牛）』

今年も当店の夏カレーがやってきます！
大きな大和丸なすを贅沢に1/2玉を超弱火のオリーブオイルでじっくり１時間素揚げしてからオーブンで表面を
焼き上げると茄子の甘みたっぷりのホクトロ食感に！
夏の疲れた体にニンニク、生姜、鷹の爪でガツンと刺激をプラスした夏限定仕様の濃い味キーマカレー☆
彩サラダにはグリーンリーフとゆきちゃんファームのフルーツトマトにシンプルにヴァルサミコ酢！
怒涛の食べ応えに今年も
夏がｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
という
当店で最もファンの多い限定系カレーです(*^^*)

奈良県から当店への入荷が週1便ペースで
大和丸なすの入荷数に限りがあり、また当日の
下処理にお時間を要しますのでぜひ前日までに
ご予約下さいませ。

商品名　　春～秋まで
『ファルーダ』

今年も魅惑のファルーダ始めました。

チャイバッグ販売中です☆
お店の味をそのまま真空パックしておりますので牛乳でバッグをじっくり煮だして本格的に楽しむもよし、お手軽に電子レンジでチンするもよし。ご自宅・職場でのほっこりタイムにおススメです♪
チャイバッグ３包と簡易レシピ入り☆
レシピにお砂糖量を記載しておりますが基本的にはお好みでどうぞ♡



カフェデエピスはオフィシャルスポンサーとして
瀬戸フィルハーモニー交響楽団を応援しています♪