海を眺めながら一杯の香り高き珈琲をゆったりと味わう。最高に贅沢な時間の使い方を望む”おとなのため”のカフェです。

news　新着情報・予告

　お知らせ

エスプレッソマシン老朽化に伴いla marzoccoのLineaminiへ入替致しました。
エスプレッソ及びミルクフォームの質感が良くなりましたので従来メニューに加え
以下のメニューを追加致しました。ご賞味くださいませ☆（各HOT/ICE）
・アメリカーノ（550yen）
・スパイスラテ（650yen）
※珈琲などドリンクメニューのテイクアウトを開始いたしました♪
　当面店内飲食価格から100円引きでのご提供になりますのでこの機会にぜひ(^ω^)

　　メニュー

2024年春よりスタッフ時給の引上げに伴い一部メニューの価格を改訂させて頂いております。

new item　季節限定＆新商品情報 (限定系メニューは調理時間を要しますので予約推奨）

商品名　　季節・数量限定（5月初旬迄)
『小松島筍の猪キーマカレー』

当店の春カレー♪
店主がギックリ腰リスクに怯えつつも決死の覚悟で
小松島に筍を掘りに行っております☆
竹林で掘り出してすぐに灰汁取り処理を施しますので
スッキリとした味わいに仕上がります。の
お店に持ち帰ってからは筍を贅沢に鶏のフォンで味付け
致しております。
合わせるのはローズマリーの香りを乗せた高知県梼原の
猪の挽肉！しっかりとした歯ごたえと甘い脂をギュギュっと詰めてキーマカレーにしております。
歯ごたえの筍と共にお楽しみくださいませ♪「
事前に筍の下処理が必要なため、数量限定とさせていただきます。1680yen

下処理にお時間を要しますのでぜひ前日までに
ご予約下さいませ。


商品名　　季節・数量限定（NEW)
『ゆきちゃんファームのフルーツトマトカレー』

鳴門で完熟フルーツトマトを栽培されている
「ゆきちゃんファーム」の完熟フルーツトマトを贅沢に使用したフルーツトマトのプローン（海老）カレー。
フルーツトマトの風味を大切にするためにガラムマサラ
や、スープも主張を抑えめに甘口フルーティーでナチュラルな雰囲気でぷりっぷりのエビと共にお楽しみくださいませ。
辛口をご希望の方は鳴門産唐辛子で美味しさそのままに
ピリ辛仕上げに致します☆
農園さんの農閑期入りする７月頃までの数量限定メニューとなります。1580yen

下処理にお時間を要しますのでぜひ前日までに
ご予約下さいませ。


商品名　　BRUSH　UP！
『特製チキンマラ』

昨年よりルゥのフルーツを増やしてバランス調整を進めておりましたが、焼きトマトのカット方法・サイズアップに伴う焼き時間の見直しに加えチキンの焼き方・焼き時間も再度見直しました。また、仕上げに振りかけておりましたブラックペッパーとチリもタイミングを変えることで角の立たたない仕上がりに致しました。
定番メニューですがお楽しみ頂ければ幸いです☆
1680yen

商品名　『剣先なんば』
　
　石川県の希少唐辛子「剣先なんば」を焼酎に漬けた
ピリ辛調味料☆パスタや麻婆豆腐、チャーハン等々調理の際にちょっと振りかけると辛さと豊かな風味がプラスされて良き☆
石川県へのささやかな支援になればと￥410で仕入れて
￥410円で販売中です。ぜひお求め下さいませ♪
天狗舞　剣崎なんば 車多酒造　オンラインショップ


商品名　『ファルーダ』
ファルーダ始めました。春～秋口まで♪

チャイバッグ販売中です☆
お店の味をそのまま真空パックしておりますので牛乳でバッグをじっくり煮だして本格的に楽しむもよし、お手軽に電子レンジでチンするもよし。ご自宅・職場でのほっこりタイムにおススメです♪
チャイバッグ３包と簡易レシピ入り☆
レシピにお砂糖量を記載しておりますが基本的にはお好みでどうぞ♡